En Hamarat Benim 2 Ekim 2026 Cuma Haftanın Kazananı Kim?

Kadir Ezildi ile En Hamarat Benim’in 2 Ekim 2026 Cuma günü yayınlanan 1090. bölümünde haftanın son yarışmacısı Burcu Değirmenci hünerlerini gösterdi. Temizlik etabında bahçeden camlara, minderlerden yünlere uzanan yoğun bir çalışma yapılırken mutfakta dokuz parçadan oluşan iddialı bir menü hazırlandı. Yemeklerin tadımında özellikle ana yemekteki et ve tatlı seçimi sert eleştirilere neden oldu. Günün sonunda Burcu Değirmenci rakiplerinden toplam 8 puan aldı. Haftanın finalinde ise puan tartışmaları yeniden alevlendi ve büyük ödülün sahibi 1 puan farkla Arzu Paşi oldu.

Bölümü izlemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Burcu Değirmenci’nin Günü Bahçe Temizliğiyle Başladı

Haftanın son gününde yarışan isim organizatör Burcu Değirmenci oldu. Aslen Ardahanlı olan Burcu Hanım, daha programın başlangıcında mesleğinin de etkisiyle özellikle hazırlayacağı davet masası konusunda iddialı olduğunu gösterdi.

Kadir Ezildi ile Burcu Değirmenci’nin ilk işi evin bahçesine yönelmek oldu. Bahçedeki oturma alanı boşaltıldıktan sonra yerde biriken yapraklar ve diğer kirler süpürüldü. Özellikle taş zeminde biriken yoğun yapraklar toplandı ve ardından zemin suyla temizlendi.

Temizlik yalnızca yüzeysel bir bahçe düzenlemesiyle sınırlı kalmadı. Oturma grubunun minderleri çıkarıldı ve kılıfları birbirinden ayrıldı. Kılıflar geniş kapların içinde suyla yıkanırken lekeli bölgelere ayrıca müdahale edildi. Kadir Ezildi de bu süreçte Burcu Hanım’a eşlik etti.

Camların Ardından Yünler Temizlendi

Bahçe ve minderlerin ardından sıra camlara geldi. Burcu Değirmenci uzun saplı cam temizleme aparatıyla büyük cam yüzeyleri temizledi.

Temizlik etabının dikkat çeken bölümlerinden biri de yünler oldu. Büyük miktardaki yün bahçede bir örtünün üzerine yayıldı. Kadir Ezildi ile Burcu Hanım yünleri havalandırıp düzenledikten sonra yeniden topladı.

Yoğun geçen temizlik bölümünün ardından Kadir Ezildi temizlik etabının tamamlandığını açıkladı ve ikili mutfağa geçti.

Burcu Hanım’a Mutfakta 2,5 Saat Verildi

Mutfak etabında Burcu Değirmenci’ye 2,5 saatlik süre tanındı. Burcu Hanım dokuz farklı hazırlıktan oluşan oldukça geniş bir menüyle yarıştı.

Burcu Değirmenci’nin menüsünde şu lezzetler yer aldı:

• Mantar Çorbası
• Çerkez Tavuğu
• Ekşili Kuru Dolma
• Ballı Hardallı Enginar Salatası
• Kaşarlı Köz Patlıcan Yatağında Steak Au Poivre
• Sebze Garnitürü
• Reyhan Şerbeti
• Gurme İncir Salatası
• Çilek Soslu Kedidili Ekler

Burcu Hanım mutfağa oldukça iddialı başladı. Menüsüne güvendiğini söyleyen yarışmacı, değerlendirmelerin adaletli yapılması halinde bu menüyle birinci olabileceğini düşündüğünü dile getirdi.

Reyhan Şerbetinden Kuru Dolmaya Hazırlıklar Hızlandı

İlk hazırlıklardan biri reyhan şerbeti oldu. Reyhanın yaprakları ayrıldı ve şerbet için gerekli işlemler yapıldı. Aynı anda mantarlar doğranarak mantar çorbasının hazırlığına geçildi.

Mutfakta birden fazla yemeğin eş zamanlı ilerlemesi gerektiği için Burcu Hanım sürekli farklı tencereler ve hazırlıklar arasında gidip geldi. Ekşili kuru dolma için iç harç hazırlandı ve kuru sebzeler dolduruldu.

Kadir Ezildi de süreç boyunca hem hazırlıklara yardım etti hem de sürenin doğru kullanılmasına dikkat çekti.

Yemek hazırlığı devam ederken Burcu Hanım mesleği olan organizasyon işi hakkında da konuştu. Organizasyonlarda kişi sayısının artmasıyla kişi başına düşen maliyetin değişebildiğini anlattı. Mutfak sohbeti sırasında zaman zaman şarkılar ve türküler de gündeme geldi; Burcu Hanım yemek yaparken şarkı söyledi.

Çerkez Tavuğu ve Ana Yemek İçin Çalışmalar Başladı

Çerkez tavuğu için pişmiş tavuk eti didiklendi ve diğer malzemelerle bir araya getirildi. Aynı sırada ocakta devam eden tencereler de kontrol edildi.

Menünün en teknik parçalarından biri Steak Au Poivre oldu. Burcu Hanım eti hazırlarken bir taraftan da ana yemeğin diğer bileşenleriyle ilgilendi. Kaşarlı köz patlıcan yatağı ve sebze garnitürü de ana tabağın tamamlayıcıları olarak hazırlandı.

Burcu Hanım’ın seçtiği ana yemeğin teknik yönü, ilerleyen dakikalarda rakiplerinin de üzerinde duracağı başlıklardan biri oldu.

Kedidili Tatlısı Hazırlandı, Son Dakikalarda Tempo Arttı

Tatlı bölümünde kedidilleriyle çalışıldı. Hazırlanan parçalar kaplandı ve servis aşamasında çilek sosuyla tamamlanmak üzere hazırlandı.

Süre azaldıkça mutfaktaki tempo belirgin biçimde yükseldi. Son dakikalarda farklı tabakların ve garnitürlerin aynı anda tamamlanması gerektiği için Burcu Değirmenci ile Kadir Ezildi hızlı hareket etti.

Ana yemek pişirilirken diğer tarafta salata, garnitür, tatlı ve içecek hazırlıkları tamamlanmaya çalışıldı. Sürenin sonuna yaklaşılmasıyla mutfakta yoğun bir telaş yaşandı.

Burcu Değirmenci Mesleğini Sofra Tasarımına Yansıttı

Yemeklerin tamamlanmasının ardından final sofrası hazırlandı. Organizasyon işiyle uğraşan Burcu Hanım masa düzenine de özel önem verdi.

Beyaz masa örtüsü üzerinde yeşil tonlarında uzun bir masa koşucusu kullanıldı. Yeşil peçeteler, servis tabakları, çiçeklerden oluşan orta düzenleme ve uzun beyaz mumlar masanın ana parçalarını oluşturdu. Masanın arkasında yeşil ve altın tonlarındaki balonlardan hazırlanan dekor ile parlak altın fon yer aldı.

Arzu Paşi, Mevlüde Onat, Pınar Bayındır ve Nadide Dumanlar masadaki yerlerini aldıktan sonra değerlendirme bölümü başladı.

Masa Değerlendirmesi Daha Yemekler Gelmeden Tartışmaya Döndü

Burcu Hanım’ın profesyonel olarak organizasyon işi yapması masa yorumlarının da merkezine yerleşti.

Pınar Bayındır değerlendirme sırasında buranın “en iyi organizasyoncu kim” yarışması olmadığını belirterek Burcu Hanım’ın mesleki avantajının yarışmanın önüne geçirilmemesi gerektiği yönünde bir çıkış yaptı.

Mevlüde Onat da Burcu Değirmenci’ye, “Yarışmacı arkadaşlarınızı küçümsüyorsunuz?” şeklindeki sorusuyla yöneldi. Böylece yemeklerin ayrıntılı tadımı başlamadan önce masada ilk görüş ayrılıkları ortaya çıktı.

Nadide Dumanlar ise Burcu Hanım’ın tercih ettiği ana yemeğin teknik bir yemek olduğuna dikkat çekti ve asıl teknik değerlendirmenin bu yemekte yapılacağını ifade etti.

Mantar Çorbası İlk Servislerden Biri Oldu

Mantar çorbasının masaya gelmesiyle yemek değerlendirmesi başladı. Yarışmacılar çorbayı tattıktan sonra görüşlerini paylaştı.

Ardından Burcu Hanım’ın hazırladığı ara sıcak ve başlangıçlardan oluşan tabaklara geçildi. Çerkez tavuğu, ekşili kuru dolma ve ballı hardallı enginar salatası tadım için sunuldu.

Bu bölümde yemeklerden birinin içinden kemik çıktığı yönündeki eleştiri masada yeni bir puan tartışmasının kapısını açtı. “İçinden kemik çıkan yemeğe nasıl tam puan verebilirim?” ifadesiyle yapılan değerlendirme, verilen ve verilecek puanların yeniden konuşulmasına neden oldu.

Steak Au Poivre Masanın En Çok Eleştirilen Yemeklerinden Oldu

Ana yemek bölümünde kaşarlı köz patlıcan yatağında Steak Au Poivre ile sebze garnitürü servis edildi.

Burcu Hanım’ın oldukça iddialı olduğu ana yemekte özellikle etin dokusu eleştirilerin odağına yerleşti.

Mevlüde Onat eti tüketmekte zorlandığını belirterek etin çiğnenmesi ve koparılması konusunda sorun yaşadığını söyledi. Mevlüde Hanım’ın tepkisi masadaki ana yemek tartışmasını büyüttü.

Pınar Bayındır da benzer bir eleştiri yaptı. Eti hem keserken hem de çiğnerken zorlandığını ifade eden Pınar Hanım, ana yemek konusunda Burcu Değirmenci’ye yüksek bir değerlendirme yapmayacağının sinyalini verdi.

Burcu Hanım ise yemeklerini hazırlarken farklı tariflerden yararlandığını anlattı ve yemek sitelerindeki tariflerin yanı sıra şeflerin tariflerine de baktığını söyledi.

Kedidili Tatlısı Yeni Bir Polemiğe Neden Oldu

Menünün son bölümünde çilek soslu kedidili ekler servis edildi. Tabakta kedidili parçaları kırmızı çilek sosuyla sunuldu.

Tatlı masaya gelir gelmez bu kez kullanılan kedidili tartışma konusu oldu. Mevlüde Onat, Burcu Hanım’ın tatlısında kedidili tercih etmesini eleştirdi.

Pınar Bayındır da tartışmaya dahil oldu ve önceki gün kendi hazırladığı tatlı üzerinden yapılan eleştirileri hatırlatarak Burcu Hanım’a tepki gösterdi. Masadaki polemik “Kemalpaşa’ya laf edip kedi dili yapmışsınız” sözleriyle daha da belirgin hale geldi.

Pınar Hanım, önceki gün yapılan değerlendirmeler nedeniyle çok üzüldüğünü ve kendisine haksızlık yapıldığını düşündüğünü de dile getirdi.

Böylece Burcu Değirmenci’nin final sofrası yalnızca yemeklerin değil, hafta boyunca yarışmacılar arasında biriken puan ve değerlendirme anlaşmazlıklarının da konuşulduğu bir masaya dönüştü.

Nadide Dumanlar Burcu Hanım’ın Sofrasını Sert Eleştirdi

Tadımın sonlarına doğru Nadide Dumanlar da Burcu Değirmenci’nin günü hakkında oldukça sert bir değerlendirmede bulundu.

Nadide Hanım, Burcu’nun negatif enerjisini yemeklere yansıttığını düşündüğünü ve kendisini bir “gerilim masasında” hissettiğini söyledi.

Bu değerlendirme ilerleyen dakikalarda vereceği puanın da düşük olacağının habercisi oldu.

Burcu Değirmenci Kaç Puan Aldı?

Yemek ve masa değerlendirmelerinin tamamlanmasının ardından rakip yarışmacılar Burcu Değirmenci için puanlarını açıkladı.

Arzu Paşi, Burcu Değirmenci’ye 3 puan verdi.

Pınar Bayındır’ın Burcu Hanım için puanı 2 oldu.

Mevlüde Onat da Burcu Değirmenci’ye 2 puan verdi.

Günün en düşük puanı ise Nadide Dumanlar’dan geldi. Nadide Hanım, Burcu Değirmenci’ye yalnızca 1 puan verdi.

Böylece Burcu Değirmenci dört rakibinden toplam 8 puan aldı:

Arzu Paşi: 3 puan
Pınar Bayındır: 2 puan
Mevlüde Onat: 2 puan
Nadide Dumanlar: 1 puan

Rakiplerden gelen toplam: 8 puan

Nadide’nin 1 Puanı Masayı Karıştırdı

Günün puanlamasından sonra asıl büyük tartışmalardan biri Nadide Dumanlar’ın verdiği 1 puan nedeniyle yaşandı.

Burcu Değirmenci bu puana açık biçimde tepki gösterdi ve “Ben bu puanı asla kabul etmiyorum” diyerek 1 puanın yaptığı çalışmaların karşılığı olmadığını düşündüğünü ortaya koydu.

Burcu ile Nadide arasındaki görüş ayrılığı kısa sürede diğer yarışmacıların da dahil olduğu geniş bir puan tartışmasına dönüştü.

Finale doğru Nadide Dumanlar’dan dikkat çeken bir açıklama daha geldi. Nadide Hanım, “Keşke Mevlüde Hanım’a da 1 puan verseydim” diyerek hafta içinde verdiği bir başka puanla ilgili pişmanlığını dile getirdi.

Bu sözler haftanın son puan hesaplamaları öncesindeki tansiyonu daha da yükseltti.

Haftanın Finalinde Büyük Ödül Heyecanı

Puan tartışmalarının ardından Kadir Ezildi haftanın genel sonucunu açıklamaya başladı.

Final hesaplamasında ilk önemli açıklamalardan biri Mevlüde Onat için geldi. Mevlüde Hanım’ın büyük ödülü kazanamayacağı açıklandı.

Bir sonraki açıklamada Pınar Bayındır da büyük ödüle veda eden isim oldu.

Böylece final heyecanı daha da arttı. Kadir Ezildi sonuç açıklamasını sürdürürken Burcu Değirmenci, Nadide Dumanlar ve Arzu Paşi’nin yüzlerinde sonucu beklemenin yarattığı gerginlik dikkat çekti.

Haftanın Kazananı Arzu Paşi Oldu

Programın son dakikalarında beklenen açıklama Kadir Ezildi’den geldi.

Haftanın kazananı Arzu Paşi oldu.

Arzu Hanım’ın zaferinin yalnızca 1 puan farkla geldiği açıklandı. Sonucun duyulmasının ardından Arzu Paşi yerinden kalktı ve Kadir Ezildi tarafından tebrik edildi. Arzu Hanım’a kazanan madalyası takıldı.

Böylece oldukça çekişmeli geçen haftanın sonunda büyük ödülün sahibi Arzu Paşi olarak ilan edildi.

Önemli Olaylar

• Haftanın son yarışmacısı organizatör Burcu Değirmenci oldu.
• Bahçe, minder kılıfları, camlar ve yünlerin dahil olduğu kapsamlı bir temizlik yapıldı.
• Burcu Hanım mutfakta 2,5 saatte dokuz parçalık bir menü hazırladı.
• Steak Au Poivre için özellikle etin sertliği konusunda Mevlüde Onat ve Pınar Bayındır’dan eleştiriler geldi.
• Çilek soslu kedidili tatlısı, Pınar Hanım’ın önceki günkü tatlı değerlendirmelerini hatırlatmasıyla tartışmaya dönüştü.
• Arzu Paşi Burcu’ya 3, Pınar Bayındır 2, Mevlüde Onat 2, Nadide Dumanlar 1 puan verdi.
• Burcu Değirmenci rakiplerinden toplam 8 puan aldı.
• Burcu, Nadide’nin verdiği 1 puana “Ben bu puanı asla kabul etmiyorum” diyerek tepki gösterdi.
• Nadide Dumanlar, daha sonra Mevlüde Hanım’a da 1 puan vermiş olmayı dilediğini söyledi.
• Haftanın finalinde Mevlüde Onat ve Pınar Bayındır’ın büyük ödülü kazanamayacağı açıklandı.
• Arzu Paşi haftayı 1 puan farkla birinci tamamlayarak büyük ödülün sahibi oldu.

Programın Sonunda Ne Oldu?

En Hamarat Benim 1090. bölümün finalinde Burcu Değirmenci’nin gün içindeki rakip puanları kesinleşti. Burcu; Arzu Paşi’den 3, Pınar Bayındır’dan 2, Mevlüde Onat’tan 2 ve Nadide Dumanlar’dan 1 puan alarak rakiplerinden toplam 8 puan topladı.

Nadide’nin 1 puanı final masasındaki en önemli tartışmalardan birine dönüştü. Burcu bu puanı kabul etmediğini açıkça söylerken Nadide de kendi değerlendirmesini savundu.

Haftalık final açıklamasında önce Mevlüde Onat, ardından Pınar Bayındır büyük ödül yarışına veda etti. Sonuç açıklandığında ise Arzu Paşi’nin haftanın kazananı olduğu belli oldu. Arzu Paşi, rakiplerini 1 puan farkla geride bırakarak büyük ödülün sahibi oldu.

Bu bölümde klasik anlamda programdan elenen bir yarışmacı açıklanmadı; açıklanan sonuç haftanın büyük ödülünün sahibiydi.