En Hamarat Benim 1088. Bölüm, 30 Eylül 2026 Çarşamba günü Arzu Paşi’nin yarışma günüyle ekrana geldi. Kadir Ezildi’nin evdeki temizlik kontrolüyle başlayan bölümde Arzu Hanım daha sonra yedi farklı lezzetten oluşan menüsünü hazırladı. Sofraya geçilmesiyle birlikte özellikle başlangıç tabağı, konserve enginar tercihi, “kuru cacık ara sıcak mı?” tartışması ve Mutancana üzerine yapılan yorumlar öne çıktı. Günün sonunda rakip yarışmacılar puanlarını açıklarken Arzu Paşi’nin bu bölümde aldığı toplam puan da belli oldu.
Bölümü izlemek için buraya tıklayabilirsiniz.
İçindekiler
- 0.1 Arzu Paşi’nin Yarışma Günü Temizlik Etabıyla Başladı
- 0.2 Arzu Hanım’ın Menüsünde Neler Vardı?
- 0.3 Yemek Hazırlıkları Başladı
- 0.4 Final Sofrası Hazırlandı
- 0.5 Başlangıç Tabağı Tartışmaları Beraberinde Getirdi
- 0.6 Mevlüde Hanım’ın Benzetmesi Arzu Hanım’ı Kızdırdı
- 0.7 Konserve Enginar Kullanılması Eleştirildi
- 0.8 “Kuru Cacık Ara Sıcak mı?” Tartışması Yeniden Gündeme Geldi
- 0.9 Gırnik Üzerinden Yemeğin Hikayesi Tartışıldı
- 0.10 Arzu Hanım ile Mevlüde Hanım Arasında Yeniden Gerilim Yaşandı
- 0.11 Mutancana Masaya Geldi
- 0.12 Çoban Salatanın Farklı Sunumu Dikkat Çekti
- 0.13 Güveçte Kadayıf Beğeni Topladı
- 1 Önemli Olaylar
- 2 En Hamarat Benim Arzu Paşi Kaç Puan Aldı?
- 3 Programın Sonunda Ne Oldu?
Arzu Paşi’nin Yarışma Günü Temizlik Etabıyla Başladı
Programın ilk bölümünde ev sahibi Arzu Paşi, Kadir Ezildi’yi evinde ağırladı. Arzu Hanım ekranda “tekstil pazarlamacı” olarak tanıtıldı.
İlk etapta mutfak ve yaşam alanlarındaki temizlik çalışmaları gerçekleştirildi. Kadir Ezildi mutfakta özellikle ocak ve çevresine yoğunlaştı. Ocak parçaları sökülerek ayrıntılı şekilde temizlendi; yüzeyler, mutfak ekipmanları ve ulaşılması daha zor bölgeler tek tek ele alındı.
Temizlik sırasında yalnızca mutfakla sınırlı kalınmadı. Salon ve evin farklı bölümlerinde de temizlik yapıldı. Kadir Ezildi’nin yüksek ve ulaşılması güç noktalardaki temizlikle uğraştığı anlar dikkat çekerken Arzu Hanım da çalışmalara eşlik etti.
Bu bölüm sırasında ikili arasında sohbetler de yaşandı. Arzu Hanım, hayatında yaşadığı bir dolandırıcılık olayından söz etti. Program bu anlatımı temizlik çalışmaları devam ederken ekrana taşıdı.
Temizlik etabının sonlarına doğru Kadir Ezildi ile Arzu Hanım gün içerisinde yapılan işlemleri değerlendirdi. Ardından yarışmanın yemek bölümüne geçildi.
Arzu Hanım’ın Menüsünde Neler Vardı?
Arzu Paşi’nin hazırlamak için belirlediği menü ekrana şöyle yansıdı:
Avokadolu Enginar
Susamlı Tahinli Patlıcan Mezesi
Kızarmış Havuç
Gırnik
Mutancana
Çoban Salata
Güveçte Kadayıf
Arzu Hanım mutfakta Kadir Ezildi ile birlikte yoğun bir hazırlık sürecine girdi.
Yemek Hazırlıkları Başladı
Menünün hazırlanması sırasında farklı yemekler paralel şekilde ilerletildi. Sebzeler doğrandı, mezelerin malzemeleri hazırlandı ve ocakta kullanılacak karışımlar pişirilmeye başlandı.
Arzu Hanım özellikle havuç, patlıcan ve ana yemekte kullanılacak malzemeler üzerinde çalışırken Kadir Ezildi de zaman zaman hazırlıklara katıldı.
Programın ilerleyen bölümünde Gırnik hazırlığına geçildi. Hamur açma ve şekillendirme işlemleri ekrana gelirken Arzu Hanım bir yandan diğer yemeklerin hazırlığını sürdürdü.
Tatlı için hazırlanan güveçte kadayıf da mutfaktaki yoğun temponun önemli parçalarından biri oldu. Kadayıf hazırlanarak fırınlanacak hale getirildi.
Yemeklerin büyük bölümü tamamlandıktan sonra servis tabakları hazırlandı ve masa düzenine geçildi.
Final Sofrası Hazırlandı
Yaklaşık programın ilk yarısının tamamlanmasının ardından Arzu Hanım ve Kadir Ezildi final masasının hazırlıklarını bitirdi.
Ardından haftanın diğer yarışmacıları eve gelerek sofradaki yerlerini aldı.
Arzu Hanım’ın masasındaki yarışmacılar:
Burcu Değirmenci – organizatör
Nadide Dumanlar – hemşire
Mevlüde Onat – çiçek tasarımcısı
Pınar Bayındır – spiker
oldu.
Kadir Ezildi de sofraya katılarak yemeklerin değerlendirme bölümünü başlattı.
Başlangıç Tabağı Tartışmaları Beraberinde Getirdi
İlk değerlendirmelerde masaya gelen başlangıç tabağı konuşulmaya başlandı.
Başlangıç tabağındaki havucun konumu ve menü içerisindeki kullanımı yarışmacılar arasında değerlendirme konusu oldu. Nadide Hanım, menünün basitliği konusunda eleştirilerde bulunarak Arzu Hanım’ın hazırlık süresini sorguladı.
Masaya getirilen tabakta avokadolu enginar, kızarmış havuç ve diğer başlangıç lezzetleri birlikte sunuldu.
Bu sırada özellikle havucun başlangıç tabağında yer alması uzun süre konuşuldu.
Mevlüde Hanım’ın Benzetmesi Arzu Hanım’ı Kızdırdı
Başlangıç değerlendirmeleri sırasında Mevlüde Hanım’ın yaptığı bir “simit” benzetmesi, Arzu Hanım’ın tepkisini çekti.
Arzu Hanım yapılan yoruma karşılık verirken iki yarışmacı arasındaki konuşmanın tonu yükseldi.
Mevlüde Hanım ise konuşmanın ilerleyen bölümünde Arzu Hanım’ı saygılı olmaya davet etti. Böylece yemeklerin değerlendirilmesi sırasında ilk önemli gerilimlerden biri yaşandı.
Konserve Enginar Kullanılması Eleştirildi
Avokadolu enginarın değerlendirilmesi sırasında kullanılan enginarın konserve olması masada yeni bir tartışmanın başlamasına neden oldu.
Rakip yarışmacılar bu tercihi eleştirirken Nadide Hanım da enginarla ilgili kendi değerlendirmelerini yaptı.
Arzu Hanım ise hazırladığı tabağı ve yaptığı tercihleri savundu.
Enginarın ardından başlangıç tabağının diğer parçaları da tek tek değerlendirildi.
“Kuru Cacık Ara Sıcak mı?” Tartışması Yeniden Gündeme Geldi
Programın dikkat çeken bölümlerinden biri de sofrada yeniden gündeme gelen “kuru cacık ara sıcak mı, değil mi?” tartışması oldu.
Nadide Hanım, kuru cacığın ara sıcak olarak değerlendirilemeyeceğini savundu. Konu masada yeniden uzun süre konuşuldu.
Ekranda verilen bilgiye göre iki gündür devam eden bu tartışmada Nadide Hanım’ın görüşünün haklı bulunduğu belirtildi ve böylece konu bu bölümde yeniden ele alınarak sonuçlandırıldı.
Gırnik Üzerinden Yemeğin Hikayesi Tartışıldı
Menü ilerledikçe Gırnik ve hazırlanan diğer yemeklar masaya getirildi.
Bu bölümde yalnızca lezzet değil, yemeğin geçmişi ve hikayesi de konuşuldu.
Nadide Hanım, bir yemeği hazırlayan kişinin yaptığı yemeğin hikayesini de bilmesi gerektiğini dile getirdi. Arzu Hanım ise eleştirilere kendi açıklamalarıyla karşılık verdi.
Arzu Hanım ile Mevlüde Hanım Arasında Yeniden Gerilim Yaşandı
Yemek değerlendirmeleri devam ederken Mevlüde Hanım’ın yorumları Arzu Hanım’ın yeniden tepki göstermesine neden oldu.
Arzu Hanım, ev sahibi olarak yapılan bazı eleştirilere sert karşılık verdi.
Masanın diğer yarışmacıları ve Kadir Ezildi de zaman zaman tartışmaya dahil olurken değerlendirmeler kaldığı yerden sürdürüldü.
Mutancana Masaya Geldi
Ana yemek bölümünde Mutancana servis edildi.
Et ağırlıklı ana yemek, yanında hazırlanan sunumla birlikte yarışmacıların önüne getirildi.
Burcu Hanım yemekle ilgili yaptığı değerlendirmede yemeğin yanmış olduğunu düşünmediğini ancak yemeği beğenmediğini söyledi. Burcu Hanım ayrıca yemeğin bütünleşmediğini düşündüğünü belirtti.
Ana yemek hakkındaki yorumlar bununla sınırlı kalmadı.
Nadide Hanım da değerlendirme sırasında rakiplerine daha teknik yaklaşmaları ve yorumlarını buna göre yapmaları yönünde uyarıda bulundu.
Ardından Mutancana konusunda daha sert bir eleştiri geldi. Nadide Hanım’ın “Bu kesinlikle bir Mutancana değil” şeklindeki değerlendirmesi masadaki ana yemek tartışmasının en dikkat çeken yorumlarından biri oldu.
Arzu Hanım ise hazırladığı yemeği savunarak eleştirilere cevap verdi.
Çoban Salatanın Farklı Sunumu Dikkat Çekti
Arzu Hanım’ın çoban salatası klasik bir salata tabağı yerine farklı bir sunumla servis edildi.
Salata, oyulmuş domateslerin içerisine yerleştirilmiş şekilde masaya getirildi.
Bu sunum yarışmacılar tarafından ayrıca değerlendirildi ve ana yemeğin yanında servis edildi.
Güveçte Kadayıf Beğeni Topladı
Günün son yemeği güveçte kadayıf oldu.
Tatlı masaya geldikten sonra rakip yarışmacılar tadım yaptı. Gün içerisindeki başlangıç ve ana yemeklerde çok sayıda eleştiri yapılmasına rağmen tatlı bölümündeki değerlendirmeler daha olumlu ilerledi.
Ekrandaki değerlendirmede de Arzu Hanım’ın güveçte kadayıfının rakiplerinin beğenisini kazandığı belirtildi.
Böylece Arzu Paşi’nin menüsünün son yemeği de değerlendirilmiş oldu.
Önemli Olaylar
- Arzu Paşi’nin yarışma günü ev temizliğiyle başladı.
- Kadir Ezildi özellikle mutfak, ocak ve evin farklı bölümlerindeki temizlikle ilgilendi.
- Arzu Hanım temizlik sırasında yaşadığı bir dolandırıcılık olayından söz etti.
- Arzu Hanım yedi farklı lezzetten oluşan menüsünü hazırladı.
- Menüde Avokadolu Enginar, Susamlı Tahinli Patlıcan Mezesi, Kızarmış Havuç, Gırnik, Mutancana, Çoban Salata ve Güveçte Kadayıf yer aldı.
- Başlangıç tabağındaki havuç tartışma konusu oldu.
- Mevlüde Hanım’ın benzetmesi Arzu Hanım’ın tepkisini çekti.
- Konserve enginar kullanılması rakiplerden eleştiri aldı.
- “Kuru cacık ara sıcak mı?” tartışması yeniden gündeme geldi.
- Nadide Hanım yemeklerin değerlendirilmesinde teknik yorum yapılması gerektiğini savundu.
- Mutancana özellikle Burcu ve Nadide Hanım tarafından eleştirildi.
- Güveçte kadayıf rakiplerin beğenisini kazandı.
- Bölüm sonunda Arzu Hanım’ın rakiplerden aldığı puanlar açıklandı.
En Hamarat Benim Arzu Paşi Kaç Puan Aldı?
Programın son dakikalarında dört rakip yarışmacı Arzu Paşi için hazırladıkları puanları tek tek açıkladı.
Burcu Değirmenci: 3 puan
Nadide Dumanlar: 2 puan
Mevlüde Onat: 2 puan
Pınar Bayındır: 2 puan
Böylece Arzu Paşi rakiplerinden toplam 9 puan aldı.
Programın Sonunda Ne Oldu?
En Hamarat Benim 1088. Bölümün final bölümünde Arzu Paşi’nin yemeklerinin son değerlendirmeleri tamamlandı.
Güveçte kadayıfın tadılmasının ardından yarışmacılar ayrı ayrı günün puanlarını belirledi. Burcu Hanım 3, Nadide Hanım 2, Mevlüde Hanım 2 ve Pınar Hanım 2 puan verdi.
Arzu Paşi’nin rakiplerinden aldığı toplam puan 9 oldu.
Bu bölüm bir hafta finali olmadığı için haftanın kazananı veya elenen bir yarışmacı açıklanmadı.
Programın sonunda ayrıca ertesi gün misafirlerini ağırlayacak yarışmacının Pınar Bayındır olduğu açıklandı.

